Cavatelli molisani

2.50

I Cavatelli molisani sono artigianali e tipici della regione Molise.

Sono elencati fra i prodotti agroalimentari tradizionali dalla Gazzetta Ufficiale.

La provenienza del grano è esclusivamente italiana. Infatti tutti i grani sono selezionati in base alla provenienza ed alla qualità.

L’essiccazione è lenta e delicata, la temperatura di essiccazione si attesta intorno ai 38° C.  Il tempo di essiccazione è di circa 3 giorni.

Il confezionamento è rigorosamente manuale, anche al fine di garantire un controllo qualità ottimale.

Descrizione

Cavatelli molisani artigianali

I Cavatelli molisani sono artigianali e tipici della regione Molise.

Sono elencati fra i prodotti agroalimentari tradizionali dalla Gazzetta Ufficiale.

La provenienza del grano è esclusivamente italiana. Infatti tutti i grani sono selezionati in base alla provenienza ed alla qualità.

L’essiccazione è lenta e delicata, la temperatura di essiccazione si attesta intorno ai 38° C.  Il tempo di essiccazione è di circa 3 giorni.

Il confezionamento è rigorosamente manuale, anche al fine di garantire un controllo qualità ottimale.

Come spediamo i nostri Cavatelli molisani

Spediamo i nostri prodotti velocemente. Infatti l’ordine è immediatamente trasmesso al nostro magazzino per l’elaborazione. Di conseguenza sarà predisposto per il ritiro da parte dei nostri corrieri. Normalmente la consegna è completata il giorno successivo al ritiro.

Come utilizzarli

I Cavatelli molisani Spighe Molisane sono spesso abbinati a sughi molto corposi di carne. In Molise li cuciniamo con ragù di carne di cinghiale oppure ragù di costolette di maiale.

Paste artigianali, 100% grano duro italiano, eccezionali.

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